مجله اینترنتی کمونه|خبری|سلامت|سبک زندگی|

کد خبر: ۱۰۷۹۱۷
تاریخ انتشار: 01 ارديبهشت 1396 - 11:25
  • ارسال
    چاپ
    a0462857152213102a

     

     

    مواد لازم :

    مسس موهامارا

    نصف فنجان

    گوشت (گاو یا گوسفند. چرخ کرده. خیلی چرب نباشد.): 450 گرم

    ادویه: 1 قاشق چایخوری

    دارچین: 1 قاشق چایخوری

    پیاز: 1 عدد

    نمک: به میزان دلخواه

    طرز تهیه :

    1. پیاز و جعفری را داخل کاسه ی غذاساز بگذارید و به اندازه ی ممکن ریز کنید. گوشت و ادویه ها را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه یا تا زمانی که گوشت و پیاز و جعفری به خوبی ترکیب شوند مخلوط کنید. سس موهامارا را اضافه کنید و مخلوط کنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

    2. یک فنجان کوچک از مخلوط گوشت را برداشته و روی سیخ به شکل سوسیس در بیاورید. می توانید به جای سیخ دور آن را فویل بپیچید. به مدت 10 دقیقه در فر با حرارت 400 درجه ی فارنهایت (204 درجه سانتی گراد) قرار دهید. سیخ یا سوسیس های گوشتی را تا زمانی که بپزند از این رو به آن رو کنید. کباب را با نان پیتا و سالاد سرو کنید.

    نظرات حاوی توهین منتشر نخواهند شد .
    نام:
    ایمیل:
    * نظر: