مجله اینترنتی کمونه|خبری|سلامت|سبک زندگی|

کد خبر: ۱۱۸۵۹۶
تاریخ انتشار: 16 آذر 1396 - 09:49
  • ارسال
    چاپ
    فرو بردن سیب زمینی در روغن زیتون، آن را برای قرار دادن در کنار یک وعده غذایی ساده آماده می‌کند.



    زمان کلی برای تهیه: 30 دقیقه

    برای 4 نفر

    اطلاعات تغذیه‌ای:

    368 کالری، 25 گرم چربی، 0 میلی گرم کلسترول، 4 گرم فیبر، 4 گرم پروتئین، 33 گرم کربوهیدرات،737 میلی گرم سدیم، 2 میلی گرم آهن، 37 میلی گرم کلسیم

    مواد لازم:

    • یک عدد فلفل دلمه‌ای قرمز رنگ
    • چهار پیمانه روغن زیتون
    • 700 گرم سیب زمینی کوچک
    • 4 عدد برگ بوی تازه
    • 12 عدد زیتون
    • یک دوم پیمانه جعفری تازه
    • نمک و فلفل سیاه

    طرز تهیه:

    1. ابتدا دستگاه گریل خود را گرم کنید. فلفل دلمه‌ای را از وسط برش دهید و داخل سینی فر بگذارید. روی آن را با یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون چرب کنید. سپس به مدت 6 الی 8 دقیقه روی دستگاه گریل آن را کبابی کنید. بعد از 10 دقیقه آن را به صورت اریب برش دهید.
    2. سیب زمینی، برگ بو و باقی مانده روغن را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط تفت دهید. اینکار ممکن است 12 الی 15 دقیقه طول بکشد.
    3. با استفاده از یک قاشق، سیب زمینی را داخل یک کاسه بریزید و برگ بو را دور بیندازید. روغن زیتون، جعفری، سه چهارم قاشق چایخوری نمک، یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه و فلفل دلمه‌ای را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. نوش جان

    loading...
    نظرات حاوی توهین منتشر نخواهند شد .
    نام:
    ایمیل:
    * نظر: