مجله اینترنتی کمونه|خبری|سلامت|سبک زندگی|

کد خبر: ۱۲۱۲۱۰
تاریخ انتشار: 23 بهمن 1396 - 12:15
  • ارسال
    چاپ
    امروز برای شما عزیزان طرز تهیه غذایی جدید را آماده کرده‌ایم که خواص بسیاری دارد و امیدواریم که شما این غذا را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

    طرز تهیه چیز برگر فریتاتا


    این غذا طعم بسیار خوبی دارد و در آمریکا طرفداران بسیاری دارد و همچنین کودکان نیز عاشق چنین غذایی هستند.

    مواد لازم :

    مواد لازم برای سس تند:

    • نصف فنجان سس مایونز
    • یک قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی
    • یک قاشق غذا خوری فلفل تند خرد شده

    فریتاتا :

    • 450 گرم گوشت گاو بدون چربی
    • نصف پیاز بزرگ ، خرد شده
    • نصف قاشق چای خوری نمک
    • یک فنجان کاهو خرد شده
    • هشت عدد تخم مرغ بزرگ به هم خرده شده
    • سه چهارم فنجان پنیر چدار خرد شده

    طرز تهیه :

    برای درست کردن سس ابتدا یک کاسه کوچک آماده می‌کنیم و سس مایونز و سس گوجه فرنگی را درآن کاملا مخلوط می‌کنیم و گنار می‌گذاریم.

    یک ماهیتابه نچسب را روی حرارت متوسط گاز قرار می دهیم و گوشت گاو، پیاز و نمک را اضافه می‌کنیم هم می‌زنیم و به مدت 5 دقیقه تفت می‌دهیم.

    سپس کاهو ها را با تخم مرغ های هم زده شده اضافه می‌کنیم و پس از 30 ثانیه به داخل ماهیتابه می‌ریزیم و با یک کفگیر پلاستیکی تخم مرغ ها را به وسط ماهی تابه هدایت می‌کنیم به مدت 2 الی 3 دقیقه و روی آن پنیر را می‌پاشیم و 5 دقیقه اجازه می‌دهیم در همین حال به پخته شدن ادامه دهد تا تخم مرغ ها پوف کنند و پنیر کاملا ذوب شوند.

    سپس از روی اجاق گاز جدا کرده و سس را به آن اضافه می‌کنیم.

    loading...
    نظرات حاوی توهین منتشر نخواهند شد .
    نام:
    ایمیل:
    * نظر:
    loading...