مجله اینترنتی کمونه|خبری|سلامت|سبک زندگی|

کد خبر: ۱۲۴۸۳۲
تاریخ انتشار: 27 ارديبهشت 1397 - 10:51
  • ارسال
    چاپ
    bre_prawn_cutlets

     مواد لازم برای ۶ نفر:

    • میگوی تازه: ۵۰۰ گرم
    • شیر: نصف لیوان
    • نان باگت: ۳ عدد
    • تخم مرغ: ۲ عدد
    • جعفری خرد شده: نصف لیوان
    • روغن آب کرده: نصف لیوان
    • نمک و فلفل: به اندازه کافی

    طرز تهیه:

    میگوهای پاک شده را با کمی نمک در مقداری آب به مدت ۵ دقیقه بجوشانید، سپس آن ها را در آبکش ریخته و بعد از این که آب آن رفت با چرخ گوشت، آن ها را چرخ کنید.
    خمیر وسط نان باگت را بیرون آورده و آن ها را از الک رد کنید تا نرم شود و به صورت پودر دربیاید همه مواد را با هم مخلوط کرده(به جز روغن) و کاملا هم بزنید.روغن را در ماهی تابه ریخته و پس از این که گرم شد مقداری از خمیر را برداشته و با دست آن را پهن کنید و به شکل کتلت در روغن سرخ کنید.

    loading...
    نظرات حاوی توهین منتشر نخواهند شد .
    نام:
    ایمیل:
    * نظر:
    loading...