- دوشنبه ۰۹ اسفند ۱۳۹۵
مواد غذايي و تغذيه مناسب نقش مهمي‌ در مقابله با بيماري روماتيسم و برخي از بيماري‌هاي ناشي از آن مانند روماتوئيد پلي آرتريت دارند. در واقع برخي مواد غذايي خواص التهاب زدايي دارند در حالي كه برخي ديگر التهاب زا هستند.
براي كنترل و درمان چربي خون بالا در برخي موارد دارودرماني مورد نياز است اما با اين حال در هر زمان در كنار مصـرف دارو يا حتي براي پيشگيري از بيماري، توجه به دو اصل مهم شامل «بهبود الگوي غذايي» و «اصلاح الگوي زندگي» حياتي است.
آلرژی غذایی بسیار رایج است در واقع، آنها در حدود 5٪ از بزرگسالان و 8 درصد از کودکان را تحت تاثیر قرار می دهند و این درصد در حال افزایش است. اگر چه ممکن است هر غذا سبب آلرژی شود ولی اغلب آلرژی های غذایی فقط در اثر هشت غذا ایجاد می شود.
وقتی دچار یبوست می شوید همه چیز از خلق و خو گرفته تا انرژیتان دچار مشکل می شود. پریشان می شوید و احساس سنگینی دارید. برای درمان این مشکل، قبل از استفاده ی داروها بهتر است روی غذاها تمرکز کنید.
نوشیدن یک لیوان شیر، خوردن یک قاشق چایخوری شکر، خوردن شکلات شیری و جویدن یک تکه نان بهترین روش برای رفع سوزش ناشی از خوردن فلفل یا غذای تند محسوب می‌شود.
آلوئه‌ورا سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است. ویتامین‌های گروه B (B1، B2، B3 و B6)، فولیک‌اسید، ویتامین‌های A، C و E از مهم‌ترین ویتامین‌های موجود در این گیاه هستند. به‌علاوه، حدود 20 نوع ماده معدنی هم در آلوئه‌ورا کشف شده که کلسیم، منیزیم، روی، کروم، سلنیوم، سدیم، آهن، پتاسیم، روی و منگنز از مهم‌ترین آنها محسوب می‌‌شوند.
از نشانه‌های التهاب مثانه می‌توان به احساس دفع مکرر و به مقدار کم ادرار و احساس سوزش ادرار اشاره نمود. تغذیه و انتخاب مواد غذایی نقش مهمی بر روی رفع التهاب مثانه دارد.
شیر کاکائو علاوه بر پروتئین، یک منبع از ویتامین A، ویتامین D، کلسیم، فسفر، پتاسیم، ید و ویتامین های B نیز می باشد. شیر کاکائو حاوی کربوهیدرات و مقداری کمی چربی رژیمی است.
در مواد غذایی که همه‌روزه مصرف می‌کنیم، ترکیبات شیمیایی بسیاری وجود دارند که حتی تلفظ نام برخی از آنها هم سخت است! تمام غذاها و مواد خوراکی اطراف ما از مواد شیمیایی تولید شده‌ و حتی محل تولید آنها (طبیعت یا آزمایشگاه) هم صورت مسئله را پاک نمی‌کند.
همه ما دوست داریم جوان تر از آن چه هستیم نشان داده شویم و عمر طولانی تری داشته باشیم. درست است که در این رابطه عامل اصلی ژنتیک است اما برنامه غذایی هم نقش موثری در طول عمر و داشتن ظاهر و پوستی زیبا دارد.
یکی از دلایلی که باعث می شود بیشتر حواستان به میزان مصرف نمکتان باشد کاهش میل جنسی است. نمک و غذاهایی که سرشار از این مواد معدنی هستند می توانند منجر به فشار خون بالا بشوند که روی میل جنسی نیز تاثیر دارد.
سبزیجاتی مانند بروکلی، گل کلم و کلم بروکسل سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین ها هستند که به بدنمان آنچه نیاز دارد را می رسانند و سلامتمان را حمایت می کنند. فیبر کمک می کند در روده همه چیز روان و نرم پیش برود.
به دفعات بیشتری غذا بخورید.هنگامی که کم وزن هستید، ممکن است سریع تر احساس سیری کنید.به جای ۲ یا ۳ وعده غذایی بزرگ، ۵ تا ۶ وعده غذایی کوچکتر در طول روز بخورید.
ماست یکی از مواد طبیعی و شناخته شده مراقبت از مو است. سرشار از ویتامین ها و اسیدهای چرب است که برای سلامت موها ضروری هستند. مواد درون ماست به خوبی می توانند رشد مو را بهبود دهند.
یکی از نظریه‌ها از این قرار است که سوپ با افزایش دمای بینی و گلو محیط را برای رشد و فعالیت ویروس‌ها نامناسب می‌کند. متخصصان تغذیه همچنین معتقدند که خود سوپ هم به ذات خود حاوی خواص ضدویروس است.
گاهی اوقات اصرار بیش از حد والدین به کودکان برای تمام کردن غذایشان به سلامتی کودکان صدمه می‌زند. یکی از نکاتی که باید از همان کودکی به بچه‌ها یاد داد، به اندازه غذا خوردن است.
مصرف برخی مواد غذایی باعث انباشته شدن پلاک‌های چربی در رگ‌ها شده و آنها را سفت و تنگ می‌کنند. این مساله نیز باعث بروز مشکلی به نام تصلب شرائین می‌شود که به زبان ساده معنای گرفتگی رگ‌های خونی و در نهایت سکته قلبی است.
ماست دارای سه نوع کم‌چرب، با چربی متوسط و پرچرب می‌باشد که یک لیوان ۲۴۰ سی‌سی ماست حاوی ۱۲ گرم پروتئین، ۱۵گرم کربوهیدرات و ۳۰۰-۲۸۰ میلی‌گرم کلسیم می‌باشد. ویتامینB12 , B2، پتاسیم و منیزیم در شیر فراوان است.
با استفاده از مواد مغذی ضروری مانند پروتئین، چربی و کربوهیدرات پیچیده، ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌توان شرایط را برای عملکرد صحیح و مبارزه با علائم خستگی فراهم کرد.
متاسفانه وقتی خیلی سریع غذا می خوریم، احتمال اینکه دچار پرخوری شویم را افزایش می دهیم و وزنمان زیاد می شود. وقتی سریع غذا می خوریم به اندازه آهسته غذا خوردن از وعده مان لذت نمی بریم. آرام غذا خوردن می تواند لذتمان از غذا را افزایش دهد و به بدن، این زمان را بدهد که پیام سیری را دریافت کرده و جلوی غذا خوردن را بگیرد.
آخرین اخبار